Actuellement, de nombreuses personnes négligent leur alimentation. Pourtant, c’est un facteur essentiel qui garantit une bonne santé. Ceux qui adoptent une alimentation saine et équilibrée couvrent en effet l’ensemble des besoins nutritionnels de l’organisme. Dans les faits, ce n’est pas une démarche compliquée. Il faut seulement respecter certaines règles et bien choisir ses aliments. Découvrez dans cet article les meilleurs conseils pour manger équilibré.
Manger équilibré : qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ?
Une alimentation équilibrée est une alimentation qui fournit les nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour rester en forme. Cela implique alors de manger de façon à obtenir une bonne proportion de protéines, de glucides, de lipides, de minéraux, de vitamines et de liquides. Ainsi, l’idée n’est pas d’exclure des aliments de votre repas. Il s’agit plutôt de bien les proportionner pour couvrir les besoins nutritionnels recommandés. Les aliments indispensables pour une alimentation saine sont : les fruits, les légumes, les produits céréaliers (maïs, pâte, pain, etc.), les produits laitiers, la viande, les fruits de mers, les œufs, les matières grasses, les produits sucrés et les boissons. Sachez que ces derniers apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, en excès, ils peuvent également présenter des risques, d’où l’importance de respecter l’équilibre alimentaire. Si vous souhaitez donc préserver votre santé globale, il est recommandé de préparer un menu équilibré.
Comment manger équilibré ?
Pour adopter une alimentation équilibrée, suivez les conseils suivants :
Equilibrez vos menus
Chaque jour, vous devez manger de tout, mais en quantité raisonnable. N’oubliez pas de répartir les apports nutritionnels pour un menu parfaitement équilibré. Dans cette optique, vous pouvez compléter un repas riche en protéines avec des fruits ou une salade. Dans l’idéal, fixez des pourcentages pour vous aider à mieux vous repérer. Par exemple, vous pouvez préparer un menu avec :
- 40 % de légumes ;
- 30 % de protéines animales ou végétales ;
- 20 % de féculents ;
- 10 % de produits laitiers ;
- un fruit.
Mangez 3 repas équilibrés
Pour une alimentation saine, mangez 3 repas par jour. Cela concerne le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Vous pouvez aussi envisager de prendre un goûter. En revanche, évitez les produits sucrés industriels. Ces derniers augmentent le taux de sucre dans votre sang. Mangez plutôt des fruits, car ils sont nécessaires pour garantir un bon équilibre alimentaire.
Limitez la consommation de sel
L’excès de sel peut engendrer des maladies cardiovasculaires ou des risques d’hypertensions. Évitez ainsi d’en mettre trop lors de la cuisson de vos plats.
Choisissez des aliments de qualité
Adopter une alimentation saine et équilibrée implique également de bien choisir ses aliments. Privilégiez alors les produits locaux et naturels, qu’ils s’agissent de légumes, de fruits, de viandes, etc. De cette manière, vous pourrez limiter la consommation des denrées importées disposant de grande quantité d’additifs alimentaires (mauvaises graisses, sucre raffinés, etc.). D’autres part, privilégiez les huiles d’origine végétale. Ces dernières sont riches en oméga 3. On peut, par exemple, citer l’huile d’olive, de colza et de noix.
Ne supprimez aucune catégorie d’aliment
Certaines personnes pensent que supprimer certaines catégories d’aliment leur permet de maigrir. Pourtant, cela risque d’engendrer un déséquilibre de l’organisme.